发布时间： 2022-08-27 13:22:42 引言：豆腐加它味儿一绝虫草鹿鞭王贴肚脐好使吗，做法简单，健脾开胃下饭菜，鲜香浓郁比红烧排骨还解馋解饿！豆腐是日常可以多饮用的营养食材，常吃豆制品能帮助我们非常好的填补钙元素以及各种微量元素，同时脂肪率低，也可以减少发热量摄入。
平时家常小炒中，烹调豆腐喜欢加入一些肉类食品同煮，豆腐融进了肉香气，确实非常美味，但是有的时候只想纯粹一点，仅用豆腐来烹调。
今日为大家介绍的这一道茄汁豆腐，可以说是素餐发烧友一定要尝一尝的处理方式，采用较为结实老豆腐，煎煮之后味儿十分浓醇，添加茄汁，酸甜可口味儿十分诱惑，一点不如肉类稍逊哦。
香甜可口的茄汁豆腐
By 承灿妈妈CCM
调料：
北豆腐 1块、西红柿酱 2炒勺、食用油 5炒勺、十三香 1勺子、生抽酱油 1勺子、大葱 2勺、水 适当
步骤1.提前准备需要食物，豆腐切成片，大葱剁碎
步骤2.不沾锅中放入食用油，油烧然后放入豆腐
步骤3.用中火小火煎双面色调淡黄，结伽
步骤4.混和西红柿酱，生抽酱油，十三香
步骤5.锅里倒进混和后西红柿酱，加入适量水烧开
步骤6.添加豆腐，煸炒一下，让料汁均匀包裹在豆腐上
步骤7.盖上盖，文火炖煮5分钟左右
步骤8.开启盖子炒糖色
步骤9.摆入盘里，上洒葱段就可以享受
烹制小提示：
购买豆腐时要注意什么？
一， 选总体并没有损坏，外表非常光洁这种豆腐比较好吃的东西。
二，能够摸一下豆腐，一般好豆腐硬软适当，摸起来有虫草鹿王鞭10粒一盒一定的弹力那样豆腐比较好。
三，买豆腐最好是选择好哪一家豆腐好吃，就会经常买他家的，这样就可以长期吃到好吃的豆腐了。
四，如果你实在不会看，能够尝一尝豆腐，好吃不好吃就一目了然了。
五，豆腐最好是选择奶白色或淡黄虫草鹿鞭王口碑色的这种豆腐比较好。
六，好豆腐有豆香气，不太好的豆腐有豆味、酸味。
七，一般豆腐是现做现吃，可如果想购买可放的豆腐能买带外包装封闭的豆腐。那样豆腐不仅比一般保存期长，而且特别好吃的。
