发布时间： 2022-09-16 14:21:33 小孩放假在家已经过去了一个月了，由于高温天气，除开下雨后凉爽的日子，我们可以大白天外出耍一下，其他的情况下，他们只能在家待着。因为确实这个天气外出也是需要非常大的胆量，而且孩子皮肤嫩，常外出晒得话，很容易就会脱皮了。大家楼底下烧烤摊多，可唯有蛋糕房并没有，所以孩子爱吃蛋糕面包时，我们要外出3公里外的大商场才会。去那大家一个星期或是两个礼拜分配一次，变老一次得话，儿虫草鹿鞭王好不好童游乐场价格也还是挺高的。1碗糯米粉，3个鸡蛋，手不沾面，木筷一搅，软糯香甜，比蛋糕好吃。
在今年的大伙儿这烹饪技术都是有飞一般的发展，不论是之前就挺能做的事情，另外就是这些之前从不做饭的，通过了那漫长的假期，人们都懂得了那样一两个拿手的美食的做法。而我家对这一蛋糕类食物的做法，也是极其的热忱。针对太复杂了的，也觉得很不便消耗时间，因此今天小编就给大家分享一个尤其简单的做法，鸡蛋加糯米粉，营养又身心健康，比外面售卖的蛋白质还需要美味。它作法特殊的简易，用于给家里人当早餐最好不过。
【糯米鸡蛋糕】
一，食物：糯米100g香港产的虫草鹿鞭王 ，鸡蛋3个，发酵粉2g，小麦面粉70g，红枣1把，植物油少量。
二，糯米鸡蛋糕的处理方式：
1.把所有食材都备好，先准备一个大一点的盆，把糯米粉先倒进盆中。然后把三个鸡蛋打进糯米粉里边，再倒入2勺白糖，2g发酵粉，随后用木筷将它们搅拌均匀。搅拌均匀后，多拌和一会，把下面的面疙瘩汤都搅匀了。然后再少量多餐地添加70g小麦面粉，每一次都充足搅拌均匀，直至将它们拌和成较为粘的粘稠，放一旁应急。
2.红枣清理干净，随后先除掉枣胡，再换刀割成红枣碎，装进盘子里预留。准备一个磨具，先在房间里刷一层植物油，先往底端撒上一层红枣碎，然后然香港虫草鹿鞭王后把糯米鸡蛋面浆倒进磨具里边，拿勺子把表层梳理整平。盖紧保鲜袋，放进温暖的地方开展发醇。
3.面浆发醇好啦，解开保鲜袋，再在表面上再次撒上一层红枣碎。起一口锅，凉水隔水蒸，盖上盖。先走红把水烧开，水烧开后，把火调成中火，然后再次蒸半小时。到时间了，不必马上起锅，先把火关闭，使整个糯米鸡蛋糕先往锅里面焖5min。这么做是为了避免糯米鸡蛋糕受冷收缩，那样吃起来更为膨松暄软。
4.处理好的糯米鸡蛋糕取下之后，略微晾凉翻面轻轻松松就可出模。然后用刀割成你喜欢的样子，比较方便服用。用手揉着这个糯米鸡蛋糕，特殊的绵软。并且加入鸡蛋和红枣碎，拥有浓浓鸡蛋香气，也有红枣的香甜味儿，更加营养美味。这一糯米鸡蛋糕作法非常简单，孩子也很喜欢吃，因此我家近期常这么做过来吃。
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