发布时间： 2022-12-09 10:24:17 没有了烟火气息，人生本来就是一段孤独的旅程。养生汤补一冬，明年无病苦，可以多喝这8种暖身汤，散寒暖身又滋补，赶快收藏吧！
竹笋干鸭子汤
冬日喝上一碗香醇的鸭子汤，是不是觉得一年的艰辛疲倦都可以随着没有了？今日给大家带来了一款正宗的杭州菜----笋干老鸭煲，在杭州市，笋做为一年四季都有些食材，再有散养的土鹅，多加碳火烤制的竹笋干，再配上炖锅慢炖，造就了一道生津止渴健脾开胃的笋干老鸭煲。
食材：老鸭、香肠、竹笋干、干黑木耳、干蘑菇、姜片、米酒、枸杞子、盐。
作法：
1、将老鸭、冷水（多一些）、米酒、姜片添加炖锅以后煮沸，除掉浮泡，走红滚起后接火腿片换小火慢炖一小时，添加竹笋干（竹笋干用冷水泡开三十分钟）。
2、然后再炖一小时添加浸好一点的黑木耳和香菇，继续炖约三十分钟，最终添加盐，上洒枸杞子。是否尤其非常简单，大年三十来一碗吧！
黄花菜木耳汤
营养全面，养神补钙还补钙补锌，冬至养生简单美味。
食材：泡开木耳一把、泡开金针菜一小把、鸡蛋一个、香莱一虫草鹿鞭王报价棵、盐三克、味精一克、生抽酱油十五mL、玉米粉一汤匙、香油五毫升
作法：
1、调味品捡出生虫金针菜，清洗二遍，温开水泡开。木耳清洗二遍，温开水泡开，用厨房剪刀，裁掉蒂部，再度手洗整洁，切成细丝状预留，金针菜清洗，攥干水份预留。小盘子里加入生抽酱油，一汤匙水，加上玉米粉拌匀预留。
2、水煮开，放盐调料，加味精提味提鲜，放入木耳、黃花椰菜，中猛火煮開，碗汁拌匀，淋入鍋中，再將鸡蛋液淋入鍋中，再度烧开，淋入香油，關火，上洒香莱，就可以出鍋。
3、湯鮮爽口，木耳有着补气的作用，黃花椰菜既提鮮，也是山间美味可口，也能加點白胡椒，寒冷的冬天，喝上一碗特別贴心。加一点白胡椒，寒冷的冬天，喝上一碗尤其贴心。
红萝卜山药排骨汤
口味淡滋补好消化，喝一碗贴心养胃！气温逐渐变凉了，此次跟大家分享一道滋补养生汤:胡萝卜山药汤，喝进去胃温暖的，作法超简单。
食材提前准备：猪排骨400克 红萝卜1根 淮山药1根 大枣2颗 葱6根 姜4片
作法：
1、食材所有清洗，猪排骨冷水入锅，放入2片生姜片，3根葱，1勺米酒，烧开后捞起来预留
2、将猪排骨 葱 生姜片 一起放入石锅中，购虫草鹿鞭王倒进1碗水，未过猪排骨就可以
3、烧开后添加红萝卜 淮山药 大枣，再次烧开后用小火煮40min，捞起来大葱，放入适当盐调料就行了
羊肉汤
美味极其，汤里还有浅浅的香甜，羊肉也超级酥烂，最主要的是我都配了许多养生药膳食材，美味的同时也能滋补人体！干起来很简单。
食材：羊肉1KG，羊肉250克，羊肉灌汤包1份，枸杞子、蛹虫草、淮山药、大枣等养生药膳食材
作法
1、冷水放入羊肉，羊肉入锅后放入米酒，姜，小葱，撇出白沫子，水烧开后多煮3分钟捞起来，然后将羊肉冷水入锅，煮沸，撇出白沫子
2、锅中放2升水烧开了，水烧开后放入羊肉，开走红炖45min，出锅前添加精心准备的养生药膳原材料、羊肉，再烧煮30分钟即可，出锅前上洒适量盐，还可以再放一点葱段，就能享受美味又滋补的药膳汤啦~
淮山药莲子猪肚汤
防冻保暖，滋补又好吃，先喝汤水再吃猪肚，汤小鲜肉嫩，营养又滋补，家里老人和小孩需多喝，赶快看一下吧！
食材：猪小肚一个，莲籽100克，铁棍山药一根，姜片一块，大枣适当，小香葱一根。
作法：
1.猪小肚加白面粉和醋搓数分钟，用清水冲干净，不断多洗几次就洁净啦！
2.猪小肚冷水入锅，放生姜片和一勺米酒，绰水煮开捞起来，切割成条。
3.锅里加少许油，放葱姜蒜进行爆香，放猪小肚煸炒一会，倒进沸水，一定是沸水，那样蒸出来的猪肚汤才能乳白，盖上盖子，炖20min。
4.打开瓶盖，倒进莲籽，淮山药，大枣，加盐，再盖紧炖20min，出锅前上洒白胡椒粉和香菜就可以美美哒享受啦！
白菜豆腐粉丝汤
这是一道小朋友最爱吃的汤类。不仅女儿爱吃，儿子也喜欢吃。白菜豆腐汤不但蔬菜，并且有汤，每次一碗，被她们吃得一干二净，一点也不剩。
食材：油麦菜（大白菜）、粉丝们一把，水豆腐一块，虾皮多个、香莱、盐、芝麻油、味精、白胡虫草鹿鞭王口服法椒
作法：
1、虾皮干与粉丝，各自用清水泡开，油麦菜清洗，豆腐切块预留
2、锅里水烧开了放入虾皮（一定要把泡开虾皮水也倒入，那样料汁更美味）油麦菜和水豆腐，煮三四分钟，放入粉丝们，二勺盐，一勺味精，水再度煮沸就可以～关火后，点芝麻油，白胡椒及香莱，热气腾腾的白菜豆腐汤，太美味了，简单又又美味，低脂肪又美味，亲人们赶紧来看一下吧。肯定你一次爱上～
玉米萝卜筒子骨汤
温暖过冬，喝汤水才算是正事！
筒子骨绰水是冷水下锅，绰水后筒子骨务必用开水清理，炖筒子骨水也一定要开水。用冷水的话就会让筒子骨上猪肉的蛋白快速凝固，危害口味，肉质地久炖不碎。同样适宜牛羊肉、羊肉等肉类食品。
食材：筒子骨1根、苞米1根、红萝卜1个、新号萝卜1个、姜片、葱段、食用盐、白米醋/白醋1勺、现榨黑胡椒粉适当
熬汤加全部苞米/红萝卜/白萝卜的分量适宜4人就餐，若是为2人就餐可将调料分二份，一次只放一半，第二次用餐时现煮，口感佳。要不然未服用完成后的调料长期放到汤里，危害高汤色调口感。
作法：
1、买筒子骨时选择廋肉厚、赘肉少棒骨，这种炖出去的汤更清澈清爽不油腻。筒子骨清水中三十分钟之上，清除鲜血。
2、筒子骨冷水入锅绰水，加几块姜片、料酒去腥。烧开后再好煮数分钟，把骨头的残渣煮出去。
3、筒子骨绰水结束，用温热水清洗表层的白沫子。陶罐里加入足够多冷水、姜片烧开后，放入筒子骨，加1少白米醋，那样能促进棒骨里的钙元素营养与磷成份融解到料汁中。
4、在煮汤的过程当中一定不能放水，特别是在不必加冷水，不然也会导致蛋白质水解，锅里遇热不均匀，煲好一点的汤不浓也味道不好。
5、筒子骨煮50分钟，添加萝卜煮20min，再倒入红萝卜、玉米煮30min。可以根据调料切得尺寸调节烧煮的时间也，防止不太熟或过熟酥烂。
6、蒸好的筒子骨汤，高汤是大骨汤黄的通透。最终加食用盐虫草鹿鞭王可以长期服用吗、现榨黑胡椒粉调料。煲骨头汤，一定要在最终煲汤锅好的时候才能放盐调料，不然会影响到汤的品质与口味。
山药薏仁煲鸡汤
鸡脯肉酥烂出骨，淮山药和薏米仁炖的很粉糯，汤味十分鲜香，这一款汤营养丰富多彩，滋补人体，非常适合秋冬季喝，湿气重的朋友需多喝！
食材：
老母鸡一整只，炒完的薏米仁适当，大枣好多个，铁棍山药二根
作法：
1.黑椒鸡块冷水入锅，放生姜片米酒，绰水捞起来冲干净。
2.黑椒鸡块放入锅里，放薏米仁，大枣，生姜片，放一定量冷水，烧沸再转小火慢炖45min。
3.鸡肉炖酥烂，放淮山药，再炖15min，上洒葱段就可以。
专注于用简单的食材，给您共享最美味可口的美味，之上分享8种汤做法，人们都你学会了吗，懂得了在家里尝试做一下吧，！热烈欢迎关注点赞，关心，发送和个人收藏，感谢您的支持！我们下次再见。
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