炖鲫鱼汤,只要是懂得这3招,鱼头汤乳白无腥味儿,贴心养胃全家人喜欢

鲫鱼汤好喝的处理方式如下所示步骤一最先提前准备鲫鱼一条，内外清理干净在买鱼时还可以让店家把鱼杀好，鱼一定要清理干净，做出来的鱼头汤才能白，不然带有鱼血就危害颜色了流程二生姜去皮切割成姜片，把鱼放入虫草鹿鞭王吃后感觉一个小盆里。

这么做的鲫鱼汤超好吃，乳白奶白的 鲫鱼味甘性平，具备健脾养胃养血去湿等功效用料 鲫鱼 2条 水煮荷包蛋 2个 萝卜 大半个 枸杞子 十几粒 姜片 5片 葱 2根 米酒 一勺 白米醋 少量。

1鲫鱼刮鳞虫草鹿鞭王贴肚脐，去掉背鳍和内脏器官清洗2拿纸吸走水份3锅里加少许油，将鱼放入，文火炸至金黄4另出锅，放入沸水，放入鱼，加入少许盐，姜蒜片5熬至料汁乳白色，稍粘稠，就可以6起锅。

第三步炖鲫鱼汤在锅中边倒入少量冷水，加上生姜片加上冬茹，再加入少许的酒酿，等锅里面的水烧开了然后把鲫鱼放入锅里面烧煮，走清炖开然后变为文火烤煮15min，添加一些食用盐来调味品，撒上一些冬茹作为装修设计。

1第一个小窍门，鲫鱼一定要提早入锅煎一下，煎出双面发黄状态2第二个，一定要用热水来炖，不必用冷水，不然炖出不来乳白色3第三个，炖鱼汤时，全过程维持走红来炖，炖出去口味和卖相聚更强。

提到鲫鱼汤，有些朋友一直干不好，不但搞好有腥味儿，色调还变白，不好看又味道不好，令人咽不下到底如何做才会对呢炖鲫鱼汤，虫草鹿鞭王怎么购买铭记“3点小技巧”，比立即入锅炖好吃，浓白又鲜美下边我给大家分享一下鲫鱼汤做法。

1用料鲫鱼1条姜3片葱少量蒜头4瓣2提前准备鲫鱼，一般8两上下一条就行清除内脏器官和内脏鱼鳞片用料浸酒5分钟除腥将鱼身表层用湿棉柔巾擦拭水份，便捷后边虫草鹿鞭王是什么药油炸3凉锅烧油炸煎至两面金黄4油炸至。