发布时间： 2022-03-26 14:18:16 虽然玉米一年四季都吃的到吧，但总感觉夏未的甜玉米是最美味的！玉米归属于杂粮，带有丰富的维生素和膳食纤维，营养成分很高，但一直用来水焯免不了感觉有一些简单，今日美胖就给各位介绍一些不一样的作法，甜糯爽口！成年人小孩都喜爱！喜欢的各位朋友还记得保存哦！
金子玉米烙文图作者 | 下里巴人小食光
原料：
甜玉米粒280g、汤圆粉30g、玉米木薯淀粉25g、白砂糖适量、玉米油适量。
作法流程：
1. 玉米水果罐头一袋280克，汤圆粉30克，玉米木薯淀粉25克，秤重储备用。
2. 甜玉米粒控一下水放入盆里，把汤圆粉玉米木薯淀粉混和装进去。
3. 混和匀称。
4. 不粘锅中刷少量油，把搅拌好的玉米粒倒入虫草强肾王，用铁铲碾成饼形状。
5. 此外一个锅提早把油烧6-7成热，倒进玉米烙上边，剩余油至少未过玉米，文火炸到金黄色。
6. 如下图，玉米彻底粘在一起，可铲起來，熄火。
7. 放到厨房吸油纸上吸出表层油份。
8. 表层撒白砂糖，切片摆盘。
9. 表皮松脆，美味可口，大人小孩抢着吃。
小技巧：
1. 假如用生玉米棒，必须把玉米粒剥出来，绰水后再用。
2.白砂糖摆盘后撒表层就可以，拌的情况下不必放，非常容易加快玉米炸糊着色。
枸杞子玉米排骨汤文图作者 | 琪亚Miira
原料：
排骨适量、甜玉米二根、枸杞子适量、葱适量、姜适量、香莱适量、油适量、米酒适量、水适量。
作法流程：
1. 葱和姜清洗预留。
2. 排骨清洗浸盆。
3. 排骨入凉水中加上料酒烧开绰水。
4. 适量枸杞子做好准备。
5. 绰水后的排骨放入锅中，添加玉米块。
6. 先后添加适量水，放入生姜片和葱段。
7. 盖紧外盖，上汽汽车后压三十分钟。
8. 起锅放盐调料。
9. 撒进适量枸杞子出锅。
10. 撒进香莱和葱末就可以享受。家常汤品，请您品评。
小技巧：
時间容许或是用珐琅锅或瓦煲渐渐地烧煮，汤口味更好浓厚哦！祝你日常生活开心！
糯玉米青笋炖排骨文图作者 | 一溪月
原料：
糯玉米2个、青笋适量、排骨适量、小米辣3个、小香葱适量、葱蒜适量、麻椒适量、朝天椒适量、茶油适量、豆虫草强肾王瓣酱适量、盐适量、生抽酱油适量、耗油适量。
作法流程：
1. 排骨适量。
2. 鲜糯玉米削皮清洗，切一小块。
3. 青笋切匀称细条条。
4. 小米辣，小香葱。
5. 锅中适量冷水，排骨放入。
6. 焯一滚儿捞起来清洗浮沫儿。
7. 锅中适量油烧开，葱蒜，麻椒，干红辣椒炒嫩。
8. 适量豆瓣酱。
9. 炒成辣油。
10. 焯焯水的排骨倒进。
11. 煸炒匀称。
12. 适量盐，生抽酱油，耗油调料。
13. 煸炒匀称。
14. 倒进一定量沸水。
15. 中文火炖20分鐘。
16. 糯玉米放入。
17. 再次炖二十分钟。
18. 放入青笋。
19. 煸炒两下。
20. 撒上小香葱，小米辣。
21. 翻勾关火。
22. 制成品。
奶香味玉米汁文图作者 | 万山红
原料：
纯奶1盒、新鲜水果玉米1穗。
作法流程：
1. 最先备好玉米和牛乳。
2. 玉米清洗放入锅中放水。
3. 煮10分鐘，煮开捞起来。
4. 放凉后剥下玉米粒。
5. 把玉米粒盒牛乳都放入破壁机里。
6. 用一个水果汁作用搅弄虫草强肾王成细致的汁。
7. 美味可口营养成分口感好的奶香味玉米汁就做到啦。
小技巧：
用熟玉米盒牛乳一起搅拌，牛乳不用再加温，可以防止加温让营养成分外流。
奶油芝士玉米土司面包杯文图作者 | 水怜忧
原料：
土司面包6片、生鸡蛋2个、杂锦玉米粒适量、芝士碎适量、白胡椒粉少量、番茄沙司少量、色拉酱少量、辣鲜露少量。
作法流程：
1. 最先准备好所有所需食物。
2. 土司面包切除四边，尽可能切割成方形，放入模貝会非常漂亮。
3. 用擀面棍把土司面包擀扁，用水果刀从四边的正中间切一下。
4. 把解决好的土司面包放入模貝中，制成杯子造型设计。
5. 把杂锦玉米粒放入杯子内。
6. 生鸡蛋磕入烧杯，加少量辣鲜露跟现榨黑胡椒粉打撒。
7. 随后把拌和好的鸡蛋液倒进每个杯子内。
8. 表层撒上芝士碎，实际多少钱就可以看本人喜爱喽。
9. 放入加热好的家用烤箱，150度25分鐘上下。
10. 番茄沙司跟色拉酱各自装进裱花嘴，在烘烤进行的水杯表层做下装饰设计，就可以出模开吃完。
小技巧：
1.土司面包杯的馅儿可以按照自身的爱好随便调节。
2.用番茄沙司跟色拉酱装饰设计后，可再进家用烤箱加温2-3分鐘，实际效果更好哟。
3.切除的土司面包边不必丢掉，可以制成面包布丁等。
松仁玉米文图作者 | 特色美食妃英理
原料：
玉米粒1盘、松仁少量、青瓜一根、红萝卜一根、油1饭勺、葱段少量、糖1勺、盐1匙、木薯淀粉1勺、冷水少量。
作法流程：
1. 提前准备松仁和玉米粒，买了的是松仁玉米专用型的玉米粒，里边带一包松仁，还可以直接买，红萝卜去皮切成小傅，青瓜切成小丁，一定要切的尺寸和玉米粒大小差不多，那样炒出去之后才漂亮。
2. 锅中添加适量冷水，煮沸，将所有关键食物入锅焯烫一下，起锅后转中慢火再焯烫2分鐘，捞起来，沥干水份预留。
3. 另出锅，可是适量植物油，放入葱段炒嫩。
4. 将焯烫结束的食物入锅煸炒1分鐘，假如锅内较为干，还可以添加少许冷水，加入糖和食用盐煸炒匀称，这个菜运用的调味品仅有糖和盐，不用别的。
5. 提早调好淀粉水，菜炒好到最终环节，加入淀粉水，煸炒匀称，菜会越来越有点儿粘稠，起锅就可以。
6. 盛盘，超级简单吧，味儿特别好。
小技巧：
这个菜炒起来非常容易，不用哪些方法，便是留意蔬菜水果切得不必很大，那样会影响到长相，最终调的淀粉水略微薄一点，只需有一点粘稠的作用就可以了，除此二点以外就没有什么必须留意的了，喜爱就试试吧～
蒸嫩玉米羹文图作者 | 海洋微漾
原料：
嫩玉米2只、盐适量、白胡椒粉适量、葱段适量。
作法流程：
1. 嫩玉米削皮清洗，摘整洁玉米须预留。买嫩玉米时一定要认真选一下，掐一下浆多，颗粒物圆润就可以，扒玉米的情况下，当心一层一层的扒，不必毁坏叶片的详细，好的叶片留下清洗，做蒸玉米羹的器皿。
2. 用擦丝器将玉米擦碎出浆，那样擦，出去的全是玉米浆，今日的玉米尤其嫩，浆多细嫩，口感好，原生态，软糯甘甜。
3. 今日的嫩玉米浆多，鲜嫩多汁，做出的玉米羹特美味。
4. 大葱削皮清洗剁碎，添加盆里，添加盐、白胡椒粉。
5. 搅拌均匀，最好用翠绿色的葱叶，色彩搭配漂亮，也有葱香气。
6. 玉米叶片清洗，取2个玉米叶，叠起来在一起，用汤勺舀入拌好的玉米羹放到玉米叶上边。
7. 蒸煮锅添加适量的水，放入要煮的生鸡蛋。
8. 包好玉米羹码入蒸格。
9. 盖紧盖子，接入开关电源，挑选走红蒸10分鐘，这小电蒸锅火力点非常大，10分鐘充足。假如用液化气不锈钢蒸锅，也在10分鐘上下，煮熟就可以。
10. 時间到，开启盖子，屋子里香味。
11. 起锅，生鸡蛋也煮好啦，尤其合适懒人早餐，无需早上起床，10分鐘就用餐。
连藕玉米炖鸡翅根文图作者 | 泽瑞母亲
原料：
鸡翅根8个、连藕300克、鲜玉米1穗、可口可乐600mL、八角1粒、葱适量、生抽酱油2汤匙、老抽王1/3汤匙、米酒2汤匙、食用盐适量、姜适量。
作法流程：
1. 食物：鸡翅根、玉米、连藕、可口可乐等。
2. 鸡翅根清洗，凉水下锅，锅里放三两块生姜片除腥，烧沸后撇掉虫草强肾王白沫子，再煮一两分钟充足焯透捞起来凉干水分。
3. 解决其他食物，鲜玉米切割成小段（鲜玉米泽瑞妈提早切完了，这儿就沒有实照）连藕去皮切成滚刀块或是大厚片都能够。
4. 锅里放少量植物油，把焯焯水的鸡翅根稍稍煎一下随后拨到一边，放入葱结、生姜片、八角煎出调味品香气。
5. 煎出香味后，添加可口可乐未过食物。（可口可乐约600mL）
6. 添加生抽酱油、老抽王。可口可乐自身就会有着色的功效，老抽王不必多，要不然色调太深，添加米酒。
7. 添加切完的连藕块和鲜玉米段，走红烧沸后盖板上外盖，改小火烤牵制20分鐘上下。
8. 小火烤约20分鐘，料汁降低，鸡翅根、玉米、连藕烂熟，拣去葱结无需，尝尝咸度，淡了加盐，改文火炒糖色。
9. 直到把料汁收浓就可以熄火盛出。
10. 制成品，玉米香甜，连藕脆爽，鸡腿味鲜~~
